グルテンフリーを簡単に: レシピとヒント

毎食後に膨満感やだるさを感じることにうんざりしていませんか?グルテン過敏症やセリアック病に苦しんでいますか?これ以上探さない！「グルテンフリーを簡単に」では、美味しくて健康的なレシピと、グルテンフリーのライフスタイルを送るための役立つヒントを提供します。グルテンフリーの経験豊富なベテランであっても、初心者であっても、このガイドは誰にとっても役立つ内容です。朝食から夕食まで、グルテンフリーの食事の選択肢が不足することはありません。制限されていると感じることに別れを告げ、料理の可能性の世界へようこそ。グルテンフリーを簡単にすると、味や栄養を犠牲にすることなく、お気に入りの食べ物をすべて楽しむことができます。エプロンを着て、グルテンフリーのおいしい創作料理を作る準備をしましょう。

グルテンフリーの食事の利点

あなたがグルテン過敏症やセリアック病に苦しんでいる人なら、グルテンフリーの食事を維持することがいかに重要であるかをご存知でしょう。しかし、たとえグルテンアレルギーがなくても、グルテンフリーの食事には多くの利点があることをご存知ですか?

消化の改善

グルテンは小麦、大麦、ライ麦に含まれるタンパク質で、人によっては消化が難しい場合があります。これは、膨満感、ガス、下痢などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。グルテンを除去すると、消化が改善され、これらの不快な症状が軽減される可能性があります。

エネルギーの増加

グルテンフリーの食事に従うことも、エネルギーレベルの増加につながる可能性があります。グルテンを消化するために体がよりハードに働かなければならない場合、疲労感やだるさを感じることがあります。グルテンを除去することで、体は他の栄養素の消化に集中できるようになり、一日を通してよりエネルギーに満ちた気分になれるかもしれません。

皮膚の健康状態の改善

グルテンは、ニキビ、湿疹、乾癬などの皮膚の問題に関連していると考えられています。食事からグルテンを排除すると、皮膚の健康状態が改善され、これらの皮膚症状が軽減される可能性があります。

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グルテンフリー食事のアイデア

トムのスイートピメントチーズ

トムのスイートピメントチーズは、調味料レシピボックスを拡張するのに適したレシピかもしれません。体型を気にしていますか？このグルテンフリーでラクトオボベジタリアンのレシピは、1食あたり331カロリー、 12gのタンパク質、 27gの脂質を含んでいます。このレシピは8人分で、1食あたり1.02ドルかかります。24人がこのレシピを風味豊かで満足できると評価しました。Allrecipesが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピには約1時間15分かかります。ピクルスレリッシュ、クリーミーサラダドレッシング、マイルドチェダーチーズ、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは38％で、かなり悪いです。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください：ピメントチーズクレマンとスイカサルサを添えたナマズのタコス、豚スペアリブと煮たゴーヤ（マラトムカドックモウ）、そしてスイートポテトのラザニア。

ソーセージチーズコーンブレッド

ソーセージチーズコーンブレッドのレシピは、約1時間で作れます。このグルテンフリーのレシピは15人分で、 1人分54セントです。この料理1人分には、約10gのタンパク質、 13gの脂質、合計221カロリーが含まれています。このレシピは、南部料理の典型です。Allrecipesが提供しています。このレシピは、1人のグルメや料理人に好まれています。セルフライジングコーンミール、クリームコーン、ピーマン、その他の材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。スプーンスコアは33%で、かなりまずいです。同様のレシピには、ハラペーニョチーズコーンブレッド、バターミルクコーンブレッドとセージのスタッフィング、グリーンチリとチェダーコーンブレッドクラストのチリパイがあります。

トムのスイートピメントチーズ

トムのスイートピメントチーズは、グルテンフリーで乳卵ベジタリアンの調味料です。1食あたり1.23ドルのこのレシピは、1日のビタミンとミネラルの必要量の10%をカバーします。この料理の1食分には、約12gのタンパク質、 27gの脂肪、合計335カロリーが含まれています。このレシピは8人分です。24人がこのレシピを試してよかったと評価しています。クリームチーズ、ガーリックソルト、ピメント、その他の材料が手元にあれば、このレシピを作ることができます。Allrecipesが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピには約1時間15分かかります。全体として、このレシピのスプーンスコアは38%と、それほど高くありません。同様のレシピとして、「ピメントチーズクレマンとスイカサルサを添えたナマズのタコス」、「豚スペアリブとゴーヤの煮込み（マラトムカドックモウ）」、「スイートポテトのラザニア」をお試しください。

フルーツ入りターキーサラダ

フルーツたっぷりのターキーサラダは、グルテンフリーでケトン食のメインコースです。このレシピは8人分で、1人分あたり356カロリー、タンパク質18g 、脂質29gです。1人分あたり1.09ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の13%をカバーします。1人がこのレシピを作り、また作りたいと言っています。ターキー、タラゴン、レタス、その他いくつかの材料があれば、作ることができます。Taste of Homeが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピは約10分かかります。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア47%に値すると判断しました。これはかなり良いスコアです。ターキーアボカドBLTサラダ、ターキーのバクラヴァ、ターキーケールタコスは、このレシピによく似ています。

白インゲン豆とルッコラのサラダ

キッチンで約1時間35分ほど過ごせるなら、白インゲン豆とルッコラのサラダは、試してみる価値のある素晴らしいグルテンフリーで乳製品フリーのレシピかもしれません。1食あたり1.29ドルで、6人分のメインコースが楽しめます。1食分には、 305カロリー、 16gのタンパク質、 10gの脂質が含まれています。コーシャーソルトとコショウ、唐辛子フレーク、生ハム、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。16人がこのレシピを試して気に入っています。Foodnetworkが提供しています。スプーンスコア79%のこの料理はしっかりした出来です。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください：スナップエンドウとインゲン豆のサラダとルッコラペスト、ルッコラと洋ナシのサラダとトーストクルミ、ザクロ、アボカド、ヤギのチーズのルッコラサラダ。

クリスピーバッファローチキンロールアップ

キッチンで約45 分ほど過ごせるなら、クリスピーバッファローチキンロールアップは試してみる価値のある素晴らしいグルテンフリーレシピです。1人前 2.2 ドルで、4 人分のオードブルが手に入ります。この料理 1 人前に含まれるタンパク質は約 43 g 、脂質は 12 g 、カロリーは合計 485です。Taste of Home が提供しています。お店に行って、コショウ、コーンフレーク、鶏胸肉の半分、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。このレシピを作った人は 1 人いて、また作るつもりです。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア 80% を獲得しており、これは傑出した数字です。同様のレシピについては、フェタチーズとルッコラのチキンロールアップ、カレー風味のチキンロールアップ、メキシチキンロールアップをお試しください。

ウハ（ロシアの魚のスープ）

東欧料理が食べたくなったら、外食したりテイクアウトを頼んだりするのはやめましょう。ウハー（ロシアの魚のスープ）を自宅で作ってみましょう。1食分には123カロリー、 8gのタンパク質、 0gの脂肪が含まれています。グルテンフリー、乳製品フリー、ホール30、ペスカタリアンのこのレシピは4人分で、 1食分あたり1.26ドルです。お店に行って、タラの切り身、塩コショウ、玉ねぎ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。数人がこのレシピを作りましたが、23人が大満足と言っています。冬にぴったりです。オードブルとしてもいいですね。Allrecipes提供。準備から盛り付けまで、このレシピにかかる時間は約30分です。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア97%を獲得しており、これは素晴らしいことです。このレシピを気に入ったユーザーは、Easy Fish Molee（ココナッツ入り南インド風魚シチュー）、 Miso, Fish and Rice Stick Soup 、 Fish Hunan Styleも気に入っています。

ピーカンほうれん草サラダ

ピーカンほうれん草サラダは、4人分のオードブルです。体型を気にしていますか? このグルテンフリーのレシピは、1人分あたり340カロリー、 8gのタンパク質、 32gの脂肪を含んでいます。1人分あたり1.42ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の13%をカバーします。これはTaste of Homeが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピには約10分かかります。1人がこのレシピに感銘を受けました。ピーカン、ブラウンシュガー、オリーブオイル、その他の材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア69%を獲得し、これは堅実な数字です。同様のレシピには、ローストバターナッツスクワッシュ、ピーカン、ベーコン、ミックスグリーン＆ベビーほうれん草のサラダ、メープルシロップビネグレット添え、柑橘系ピーカンガルバンゾークスクス：寒い季節にぴったりのサラダ、クランベリーピーカンギリシャヨーグルトチキンサラダなどがあります。

簡単チキンライスキャセロール

クイックチキンライスキャセロールは、メインコースのレシピボックスを拡張するのに適したレシピかもしれません。この料理の1人前は約25gのタンパク質、 38gの脂質、合計599カロリーです。このレシピは4人分です。1人前3.11ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の15%をカバーします。このレシピは1人の食通と料理人に好まれています。お店に行って、チェダーチーズ、コショウ、ライスとチキン風味のソースミックス、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。冬にぴったりです。準備から盛り付けまで、このレシピは約40分かかります。これはTaste of Homeが提供しています。グルテンフリーの食事をしている場合には良い選択肢です。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア43%に値すると判断しました。これはかなり良いスコアです。同様のレシピとして、チーズチキンとライスのキャセロール、透明で素早いチキンスープ、レモン、ガーリック、タイムのローストチキン - 素早く簡単にできる方法もお試しください。

残った七面鳥とライスのベイク

残った七面鳥とライスのベイクは、4人分のグルテンフリーレシピです。1人分には、 752カロリー、 31gのタンパク質、 12gの脂質が含まれています。1人分2ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の27%をカバーします。メインコースとしてもよく合います。 1人がこのレシピに感銘を受けました。お店に行って、ピーマン、ニンジン、セロリ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。準備から盛り付けまで、このレシピには約1時間15分かかります。Allrecipesが提供しています。スプーンスコア68%のこの料理はしっかりしています。このレシピを気に入ったユーザーは、何度も作りたくなる超簡単シートパンシュリンプボイル、カレービーフとライスヌードル、ビーフとトマトのカレーとキヌアも気に入っています。

さまざまなグルテンフリースタイルの料理を作るためのビデオ

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